大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于胡萝卜玉米排骨汤的问题,于是就整理了2个相关介绍胡萝卜玉米排骨汤的解答,让我们一起看看吧。
胡萝卜玉米排骨汤的做法?
食材】
排骨、玉米、胡萝卜、葱、姜、蒜、料酒
【步骤】
排骨泡水去血水,洗净。
锅中加入冷水,放入排骨,加入葱、姜和料酒,
煮沸焯水去腥。将排骨捞出,用清水冲洗去浮沫,沥
干。
热锅热油,放入姜片和蒜片爆香。放入排骨双面煎
炒至变色。这一步是为了让汤更浓稠。
4加入清水,漫过排骨,大火炖煮。
1.准备好食材,将排骨用开水绰水去血丝。
2.胡萝卜去皮切成块,玉米切成长条形玉米块。
3.在锅中放入大葱生姜,排骨煮40分钟左右后加入胡萝卜玉米块。再煮半小时,加入盐味精即可。
1/10 首先将胡萝卜,玉米洗净,胡萝卜去皮切滚刀块,玉米切小块备用。

2/10 排骨洗净剁成段。

3/10 锅中烧开水,把排骨放入锅中焯水两分钟。然后捞出沥干水分。
1.将买来的猪骨头洗干净,放入冷水中浸泡出血水,起去腥作用。
2.选一根胡萝卜洗净削皮,切成厚块,一根胡萝卜大概可以切成六七块,选一个填玉米或者金银玉米,切三段。
3.将猪骨头沥干水,与胡萝卜玉米一起放入砂锅中,根据家庭人口和食材适量加水。
4.大火烧开,转小火炖90分钟。出锅根据个人口味加盐。切忌加盐一起炖汤。
胡萝卜玉米排骨汤的家常做法?
你好,下面是胡萝卜玉米排骨汤的家常做法:
1.准备好排骨、胡萝卜、玉米、洋葱等食材;
2.将排骨焯水煮沸,捞出后清洗干净备用;
3.将玉米割成小块,胡萝卜切成丁,洋葱切成片备用;
4.将锅里加水放入排骨,加入姜片,烧开后撇去浮沫;
5.将胡萝卜、玉米、洋葱一同放入锅中,再撇去浮沫;
6.先大火烧开,再转小火煮30分钟左右,加盐调味,撒上香菜即可。
希望这个回答能够对你有所帮助,谢谢。
胡萝卜玉米排骨汤是一道营养丰富、口味清淡的汤品,下面是具体做法及注意事项:
所需材料:
- 猪排骨500克
- 玉米1根
- 胡萝卜300克
- 洋葱1个
- 姜2片
- 大葱1根
- 料酒适量
将买来的猪骨头洗干净,放入冷水中浸泡出血水,起去腥作用。
2.选一根胡萝卜洗净削皮,切成厚块,一根胡萝卜大概可以切成六七块,选一个填玉米或者金银玉米,切三段。
3.将猪骨头沥干水,与胡萝卜玉米一起放入砂锅中,根据家庭人口和食材适量加水。
4.大火烧开,转小火炖90分钟。出锅根据个人口味加盐。切忌加盐一起炖汤
到此,以上就是对于胡萝卜玉米排骨汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于胡萝卜玉米排骨汤的2点解答对大家有用。