大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于番茄肉酱意大利面的问题,于是就整理了2个相关介绍番茄肉酱意大利面的解答,让我们一起看看吧。
番茄肉酱意大利面的家常做法?
1、主料:牛肉100克、番茄2个、面1把。
2、辅料:葱1根、白皮蒜1片、姜1块、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生粉1汤匙、高汤1碗、植物油1汤匙、鸡精少许。
番茄肉酱意大利面是一款以番茄、肉酱、意大利面作为主要材料的面食,调料是黑胡椒碎、白葡萄酒、迷迭香等,通过翻炒、水煮的方式做成。
材料
番茄,肉酱,意大利面
做法
原料:
罐装整粒去皮番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面(视个人情况而定)。
调料:
黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄油30ML、罗勒1大匙、迷迭香1/4小匙。
食用时调味:欧芹碎、芝士粉、番茄肉酱(4-5人量)。
做法:
1/10 准备食材:西红柿用开水烫熟去掉外皮后切碎,把洋葱、大蒜和猪肉剁碎备用。

2/10 锅中放入黄油小火融化。

3/10 放入蒜末和洋葱炒出香味。

4/10 把猪肉末放进去炒至断生。

5/10 加入西红柿翻炒均匀。

番茄肉酱意大利面怎么做?
1. 首先,番茄肉酱意大利面是一道非常美味的意大利传统菜肴。
2. 做法如下:将番茄切成小块,将洋葱和大蒜切碎,将牛肉切成小块。
在锅中加入橄榄油,加热后加入洋葱和大蒜,煸炒至香味出来。
加入牛肉,翻炒至变色。
加入番茄,翻炒至软化。
加入盐、黑胡椒和干罗勒叶,煮沸后转小火慢慢炖煮20分钟。
在另一锅中煮意大利面,煮熟后捞出沥干。
将煮熟的意大利面和肉酱混合,撒上帕尔玛干酪即可。
3. 可以根据个人口味添加其他调料,如辣椒粉、百里香等。
同时,也可以加入其他蔬菜,如胡萝卜、西兰花等,增加营养和口感。
到此,以上就是对于番茄肉酱意大利面的问题就介绍到这了,希望介绍关于番茄肉酱意大利面的2点解答对大家有用。