大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于排骨冬瓜汤的问题，于是就整理了2个相关介绍排骨冬瓜汤的解答，让我们一起看看吧。
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排骨能和冬瓜一起炖吗？
能
用料：排骨 500克，冬瓜 400克，盐 1茶匙（5克），八角 1个，料酒 1汤匙（15ml)，枸杞子 几个，姜3片 ，香菜 少许
排骨冬瓜汤的做法步骤
步骤 1
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排骨冲两分钟洗净血水后，放在开水中焯烫一下，捞出沥干水分
步骤 2
能。
做法一：
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食材准备：冬瓜、猪排骨、葱、姜、花椒、调味品
制作步骤：
1、将冬瓜去皮洗净，切块。排骨洗净多块。
2、葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。
3、将排骨放入锅中并加清水适量，煮沸后去汤里浮沫，再下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
4、排骨和冬瓜煮熟后，根据个人口味放入食盐、味精，再煮1~2分钟，最后淋上香油即可。
猪骨冬瓜汤的做法？
食材：冬瓜200g，猪骨100g，香油少许、葱12了、姜10克、花椒8粒、食盐12克、味精少许
做法：
步骤1，冬瓜去皮，洗净，切块。
步骤2，猪骨洗净，剁块。
步骤3，葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。
步骤4，将猪骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
步骤5，煮至猪骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。
猪骨冬瓜汤做法如下
准备材料：排骨200克，黄花菜80克，冬瓜150克，花生50克，葱段少许，姜片，料酒，食用盐。
做法步骤：
1，黄花菜先用清水泡发，洗好以后沥掉水分
2，把排骨也洗好以后焯水，焯好以后取出把水分掉，
3，然后把冬瓜去掉外皮，切成自己喜欢的块状。
到此，以上就是对于排骨冬瓜汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于排骨冬瓜汤的2点解答对大家有用。
